SANTANDER Llega una experiencia gastronómica única para comerse 'Santander a bocados' cada domingo 20/9/23
TURISMO Noja promociona su riqueza gastronómica, de ocio y medioambiental 31/1/22 La Villa ha renovado su imagen con grandes proyectos
GASTRONOMÍA “Supone un reconocimiento a la buena labor gastronómica que se está haciendo, y sobre todo para Jesús” eldiariocantabria 21/11/19 El presidente de la Asociación de Cocineros de Cantabria, Floren Bueyes, considera que lograr las tres estrellas Michelin “es algo casi impensable”.
FERRAN ADRIÀ "Nos tendremos que acostumbrar a que hay que pagar por la calidad de la restauración gastronómica" Miguel Ángel Hernáez 4/6/17 Con motivo del proyecto Escuelas Creativas, en el que participan dos colegios cántabros, Ferran Adrià analiza lo que ha supuesto esta iniciativa educativa, la gastronomía y su…
Opinión Cuando la innovación gastronómica es volver al origen Jorge López 21/4/17 Muchos paladares buscan platos definidos donde el protagonista es el producto de base; es decir, las elaboraciones de siempre, sin enmascaramientos.
CARNAVAL Noja celebra la Mascarada Gastronómica eldiariocantabria 3/2/16 La hostelería de Noja se suma a la cita carnavalesca ofreciendo el sábado pinchos de calidad a tan sólo 1 euro.