Ver a alguien tomando café en la terraza de un bar en la Plaza Nueva de Bilbao va a ser una imagen que formará, poco a poco, parte del pasado. Y es que los establecimientos hosteleros de esta zona, una de las más concurridas turísticamente hablando, están dejando de servir café en sus terrazas. El motivo hay que buscarlo, precisamente, en el turismo. O más bien, en las consecuencias económicas del mismo.
Tal y como publica El Correo, la mayoría de bares y restaurantes de esta zona de la capital vasca han optado por no ofrecer este servicio al no resultar “económicamente” rentable, compensándoles más servir comidas y cenas. Una tendencia que, aunque no se ha extendido a Cantabria, podría tener un reflejo en algunas de las zonas más concurridas de la región, que durante los últimos años ha registrado un importante aumento de visitantes.
