sábado. 13.04.2024

Ir un fin de semana al Bar Gelín, más conocido como 'El Rey de las Rabas' en la calle Vargas era un plan obligado para los santanderinos y santanderinas. No solo por que este típico plato cántabro era la especialidad de Ángel Lanza, sino por que el 'El Rey de las Rabas' te hacían sentir como en casa.

Este viernes nos ha dejado a los 71 años de edad, pero el recuerdo de Gelín permanecerá vivo para siempre en todos los cántabros que alguna vez pasaron por su bar. 

Desde los 15 años ha trabajado en la hostelería y se jubiló en 2019, tras más de 60 años detrás de los fogones. Muchas generaciones han vivido gracias a las rabas de Gelín, y otras tantas han crecido degustando cada fin de semana la receta secreta del 'Rey de las Rabas'.

Este sábado tiene lugar el funeral para despedir a una personalidad mítica de Santander. Este domingo, las rabas que sean en homenaje a Ángel Lanza. Descansa en paz, Gelín.

Nos ha dejado Gelín, 'El Rey de las Rabas', a los 71 años
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