lunes 29/11/21

Cientos de personas participaron este sábado en la octava edición del Día del Verdel, que se celebró en la Cofradía de Pescadores San Martín de Laredo, en el puerto pesquero de la villa, donde pudieron degustar las diferentes variedades de pinchos elaboradas con el producto estrella al que se rendía homenaje, el verdel, por los establecimientos hosteleros participantes, el Departamento de Hostelería del IES Fuente Fresnedo" y las asociaciones "Son de Laredo", "Peña Los Pejinos" y "Cofradía del Respigo de Laredo".

La Agrupación Musical "La Salvé" puso la nota musical en una jornada soleada con aires gastronómicos y festivos.

Junto al alcalde de Laredo, Juan Ramón López Visitación, acudieron a la octava edición del Día del Verdel, los concejales de la Corporación; Marta Ana López, directora general de Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria; César Nates Fernández, patrón mayor de la Cofradía de Pescadores San Martín de Laredo; Miguel Fernández Pérez, patrón mayor de la Cofradía de Pescadores Nuestra Señora del Puerto de Santoña y presidente de la Federación de Cofradías de Cantabria; y Juan Luis Cerro Aja, párroco de Laredo.

La degustación popular, que tenía un precio simbólico de un euro también tuvo su lado solidario, ya que el importe de la recaudación obtenida se entregará a las entidades benéficas de Laredo, tal y como ha señalado el Ayuntamiento de Laredo en nota de prensa, 

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