El mejor pincho con anchoa de Santoña se conoce este viernes

Cuando llega la Feria de la Anchoa, muchos establecimientos de Santoña al objeto de seguir promocionando la gran cocina marinera de la Villa y fomentar el turismo gastronómico, participarán en el Concurso de Pinchos con Anchoa.

En la presente edición son 6 los finalistas que este viernes 27 de abril competirán por llevarse el primer premio. Los miembros del jurado valorarán los conceptos de sabor, presentación, originalidad y aplicación comercial de cada pincho, y el fallo se conocerá coincidiendo con el inicio de la Feria de la Anchoa y la Conserva de Santoña.