GASTRONOMÍA 6 chefs cántabros con Estrella Michelín ofrecerán en Madrid 5 menús basados en territorios de Cantabria 15/3/23
GASTRONOMÍA El chef Jesús Sánchez, con tres estrellas Michelin, lanza su primer libro gastronómico 26/7/22
GASTRONOMÍA Jesús Sánchez, del Cenador de Amós, participa en un recetario de chefs con Estrellas Michelin contra el desperdicio alimentario 22/4/21
GASTRONOMÍA Cantabria pierde dos estrellas Michelin 27/1/21 El restaurante Annua, con dos estrellas Michelin, cierra sus puertas
GASTRONOMÍA Cantabria se consolida manteniendo sus 9 Estrellas Michelin y suma una de las nuevas estrellas verdes 14/12/20
CORONAVIRUS El restaurante Solana, en Ampuero y con una estrella Michelin, cierra por el COVID 29/8/20
CORONAVIRUS El chef Jesús Sánchez dona su chaquetilla con tres estrellas Michelin en apoyo a Cruz Roja eldiariocantabria 16/4/20
GASRONOMÍA Jesús Sánchez considera su tercera estrella Michelin como un “hito importante” para Cantabria, que ya es un “destino gastronómico” eldiariocantabria 22/11/19
GASTRONOMÍA Nacho Basurto dice que “es muy complicado” lograr una tercera estrella Michelin en Cantabria, donde “la competencia es muy dura” eldiariocantabria 21/11/19 El chef del restaurante Asubio considera que esta estrella “va a potenciar mucho” a la región y el turismo que llegue de fuera.
GASTRONOMÍA Jesús Sánchez hace historia con el 'Cenador de Amós’, primer restaurante de Cantabria con tres Estrellas Michelin eldiariocantabria 21/11/19
GASTRONOMÍA El Cenador de Amós logra su tercera Estrella Michelín, con la que Cantabria suma nueve eldiariocantabria 20/11/19
GASTRONOMÍA ‘La Bicicleta’ suma la octava estrella Michelín para Cantabria 22/11/17 El restaurante ubicado en Hoznayo logra por primera vez esta distinción y se suma a ‘El Cenador de Amós’ y ‘Annua’, con dos estrellas cada uno, y ‘El…
FERRAN ADRIÀ "Nos tendremos que acostumbrar a que hay que pagar por la calidad de la restauración gastronómica" Miguel Ángel Hernáez 4/6/17 Con motivo del proyecto Escuelas Creativas, en el que participan dos colegios cántabros, Ferran Adrià analiza lo que ha supuesto esta iniciativa educativa, la gastronomía y su…
TURISMO Cantabria realizará en 2018 un plan para posicionarse como destino gastronómico y quiere acoger la Gala Michelín eldiariocantabria 15/1/17 La comunidad autónoma se fija como reto incrementar en 2017 un 15% sus turistas y para ello confía en la atracción del Año Jubilar Lebaniego.
GASTRONOMÍA 'Annua' y 'El cenador de Amós' logran su segunda estrella Michelin eldiariocantabria 23/11/16 'Solana', 'Nuevo Molino' y 'El Serbal' mantienen la estrella que ya ostentan. Cantabria se postula para acoger la Gala en 2017.
EDUCACIóN El cocinero cántabro Óscar Calleja con una estrella Michelín imparte una master Class en la UCAM eldiariocantabria 23/2/16 El cocinero ha impartido la clase y les ha mostrado como realiza la fusión de la comida mexicana, con la comida cántabra.
GASTRONOMÍA Menús especiales en El Serbal y El Nuevo Molino para esta Navidad eldiariocantabria 10/12/15 Los dos restaurantes cántabros con Estrella Michelin se unen a una iniciativa de Atrápalo, que destinará un euro de cada reserva a la ONG Educo.
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