Hablamos con Manuel Blanco, criador de bueyes y propietario de la Hostería San Emeterio, sobre el negocio de una de las carnes más exclusivas y costosas en España.
“Aconsejo a quien…
El investigado, que no tenía licencia para esta actividad, fue sorprendido cuando se disponía a vender la mercancía en un establecimiento hostelero de Bustio, en Asturias.