El alcalde de Ribamontán al Monte, Joaquín Arco, ha mostrado su orgullo tras conocerse en la noche del miércoles que el restaurante ‘Cenador de Amós’ de Jesús Sánchez, en Villaverde de Pontones, cuenta con tres estrellas Michelin, grupo en el que solo hay once restaurantes en toda España. “Es un orgullo y un honor”, ha afirmado, pero “estos éxitos no son fruto de la casualidad”.
Arco ha afirmado en una entrevista en el programa Cantabria en Sintonía de Radio Mix FM que Sánchez, Marián Martínez y todo el equipo del restaurante “son gente trabajadora, de tesón y de buen hacer”, y con este reconocimiento “ponemos en el mapa gastronómico y cultural a Villaverde”.
El regidor ha aprovechado la ocasión para promocionar su municipio como un “destino idílico con muchos lugares por descubrir”, en el que “ahora se suma esta tercera estrella Michelin”. “Es toda una experiencia, y es un honor ser el municipio que tiene el único tres estrellas de Cantabria”, ha subrayado.
